De zaaiperiode is weer aangebroken, we kunne binnen maar ook buiten al wat zaaien. Hieronder heb ik een aantal gewassen voor je opgesomd en soms helemaal omschreven. Ga jij al lekker de moestuin in? Of blijf je nog even binnen. Wacht sowieso nog even tot het de voorspellingen wat minder regenachtig zijn, dan zullen de zaden ook niet wegspoelen na het zaaien.

Bekijk altijd de achterkant van de verpakking voordat je zomaar gaat zaaien. Hier staat namelijk alle informatie op die je nodig hebt. Moet het binnen of buiten gezaaid worden, wat is de juiste maand om te zaaien, wat is zaai afstand en de diepte. Soms staat er zelfs de ideale kiemtemperatuur bij. Bekijk de verpakking dus goed.

Zaaien: maart binnen voorzaaien – Mei/juni uitplanten. De plantjes eerst afharden voordat ze de grond in gaan

Oogsten: augustus tot september

Voeding: niet te veel stikstof, dit zorgt voor te grote bladeren. Voldoende kalium is goed voor grotere stevige vruchten, Bemesting is dus heel belangrijk voor de tomaten!

Snoeien: dieven!

Plantafstand: 80 x 40 cm

Standplaats: zonaanbidders, veel zon dus!

Rassen: Beef tomato Red Pear, S. Marzano (pomodoro), black prince (zwart), litchitomaat, dancing with smurfs tomato, Bleu berries, amazon chocolate, millefleurs, ananas bleue, guernsey island.

Zaaien: Maart-Juni binnen voorzaaien (22-25 graden is ideaal om te ontkiemen)

Oogsten: de vruchten zijn goed als ze ongeveer 12-14 cm groot zijn. Dit duurt 4 tot 5 maanden na het ontkiemen.

Voeding: Het is een vruchtgroente en dus ook dol op voeding. Vooraf compost door de grond werken is een goed idee. Als je merkt dat de vruchtjes eraan komen is het goed om extra bij te mesten.

Plantafstand: 70×70 cm, je moet ze begeleiden langs een rekwerk

Standplaats: op een goede zonnige plek! Warmte hebben ze nodig voor het maken van bloemen en dus ook vruchten.

Gekozen ras: Snack komkommer – Iznik F1 Dit ras is geschikt om buiten te telen, ideaal als je geen kas hebt.

Verder is erbinnen nog het volgende te zaaien:

– Zinnia

– Zonnebloem

– Tagetes

– Basilicum

– Bieslook

– Munt

– Doperwt

– Kapucijners

– Peultjes

– Mais

– Aubergine

– Knolvenkel

– Knolselderij

Zaaien: in volle grond zaaien in april. Niet zaaien op de plek waar vorig jaar de bietjes hebben gestaan

Oogsten: in oktober

Plantafstand: 40 x 20 cm

Voeding: veel mesten, na het oogsten wat extra bijmesten om zo het blad te bevorderen en zodat het nog even door blijft groeien

Standplaats: halfschaduw

Rassen: bright Yellow (geel), Rhubarb Chard (rood)

Zaaien: zaaien vanaf februari (onder glas) tot eind augustus in de volle grond.

Oogsten: nadat je gezaaid hebt ca. 6 weken laten kan je ze opsnoepen, hoe warmer het weer hoe sneller ze zullen groeien.

Voeding: je hoeft radijsjes niet te bemesten, zorg dat er niet te veel stikstof in de grond zit, dit zorgt namelijk voor te veel bladgroei en te weinig knol 🙂

Plantafstand: 10 x 2 cm zaaien in rijtjes

Standplaats: lekker in het zonnetje, zo hou je kort loof en een groot knolletje.

Rassen voorjaarteelt – Herfstteelt: Tinto F1, Datox, Hilo, Novi Red en de ronde rode broei (allemaal goed voor in de open lucht)

Rassen zomer teelt: Cherry belle, French breakfast (wit met rood)

Leuk ras: Riesen von Aspern (Reuze radijs)

Pluksla
Zaaien: volle grond zaaien maart – augustus – binnen in pitten van september tot februari
Oogsten: kan je ca. 8 weken naar het zaaien, best wel snel dus.
Plantafstand: niet te dik zaaien, op een uitgekozen oppervlak uitstrooien.
Voeding: bemesten is niet nodig, het lijkt heel erg op veldsla.
Standplaats: in de zon/ half schaduw
Rassen: Mesclum, gemengde bladsalade rassen

Zaaien: dit kan je het hele jaar door zaaien, vanaf maart kan je buiten in volle grond zaaien totdat het kouder wordt in de tuin verplaats het dan weer naar binnen toe,
Oogsten: na het zaaien kan je na 8 weken oogstern, gewoon plukken dan groeit het gewoon weer verder.
Plantafstand: zaaien in een bedje, niet te dik anders heeft het geen ruimte om te groeien. Let wel op dat rucola het jaar erna gewoon weer op deze plek terug komt, hij maakt snel zaad aan dus voor je het weet staat de tuin vol.
Voeding: voordat je gaat zaaien wat mest in de grond, als je de hele ladig op is en je wilt opnieuw zaaien gewoon weer wat bijmesten met organische mest en dit door de grond heen mengen.
Standplaats: groeit overal.
Rassen: wilde rucola (deze vind je ook gewoon in de berm, het meest pittig van smaak)

Zaaien: maart-april en in augustus-september, niet in hoogzomer dan is de kans op doorschieten veel groter

Oogsten: ca. 10 weken naar het zaaien

Plantafstand: 25 cm van elkaar

Voeding: vooraf wat organische mest in de grond, daarna hoef je niet meer bij te mesten

Standplaats: halfschaduw

Rassen: Little Gem

Zaaien: maart-april voor voorjaars teelt en in april-juli voor zomerteelt. Sla kiemt het beste bij een graad of 18. Dus niet op een hoge verwarming neer zetten.

Oogsten: ca. 10 weken naar het zaaien

Plantafstand: 30 cm van elkaar

Voeding: vooraf wat organische mest in de grond, daarna hoef je niet meer bij te mesten

Standplaats: halfschaduw, en goed vochtig houden.

Rassen: Hilde II – voor voorjaars en zomer teelt

Zaaien: vanaf half februari kan je al beginnen met zaaien doe dit wel onder glas. Daarna kan je tot september buiten direct in volle grond zaaien.

Oogsten: als het blad nog wat klein is, dan is het lekkerder. Als de bladeren heel groot worden krijgen ze een soort haarstructuur op het blad wat niet lekker is om te eten.

Plantafstand: breedwerpig zaaien.

Voeding: vooraf wat organische mest in de grond, daarna hoef je niet meer bij te mesten

Standplaats: halfschaduw, en de grond goed vochtig houden.

Rassen: Namenia

Zaaien: vroege teelt, zaaien onder koud glas in februari, uitplanten in maart tegen een rek werk

Oogsten: in mei/ juni

Voeding: lekker veel compost is wel gewenst als je een arme grond hebt, deze in de winterperiode al door mengen is dan ook wel een goed idee.

Plantafstand: 30 x 60 cm/ 120 cm hoog – zaaien in een rij langs een rekwerk.

Standplaats: aan de noord zuid kant aanleggen dit zorgt voor minder schaduw. Zon/ half schaduw

Rassen: Progress Nr. 9, Kies een ras waar minder blad aan groeit, zo kunnen de bloemetjes beter bevrucht worden en dus meer erwtjes.

Zaaien: vroege teelt zaaien onder koud glas in februari, uitplanten in maart

Zaaien: late teelt zaaien in volle grond november

Oogsten: vroege teelt is te oogsten in juni, late teelt is dan te oogsten in april

Voeding: de grond voor de winter wat bekalken, in de groeiperiode houden ze wel van wat compost.

Plantafstand: 75 x 10 cm zaaien in een rij.

Standplaats: volle zon!

Rassen: witkiem, (een sterk ras)

Kapucijners

Zaaien: in volle grond zaaien in maart/april

Oogsten: juli/ augustus

Voeding: de peulen houden van lekker veel mest net zoals de tuinbonen, zet ze dan ook naast elkaar

Plantafstand: 80 x 5 cm per rij, plaatsen in een rij langs een rekwerk

Standplaats: lekker in de zon.

Rassen: Ezetha’s blauw schok (mooie paarse bloemetjes)

Zaaien: in de volle grond zaaien vanaf maart, wortels houden niet om verspeend te worden. Dus binnen voorzaaien zou ik dus ook niet aanraden.

Oogsten: Je kan deze mooie wortel oogsten vanaf augustus tot oktober. Haal er 1 wortel uit en check even wat de grote is, tevreden?! Dan kan je de rest ook oogsten, deze zullen allemaal een soort gelijke maat hebben.

Voeding: wortels groeien heel goed op arme grond, heb jij een tuin met klei? Dan is er bijna geen beginnen aan. Wortels hebben ruimte nodig om een weg te kunnen vinden en daar is zand dus echt geschikt voor.

Plantafstand: zaai de wortels in rijen en dun het later uit. Houd ongeveer 25 cm vrij tussen de rijen

Standplaats: wortels kunnen wat meer op halfschaduw plek staan, wel hebben ze dan veel meer tijd nodig om groot te groeien. Heb je plaats op een zonnige plek, dan raad ik dat aan voor een goede oogst. (Lees hier ook mijn blog over andere groente die meer in de schaduw groeien dan in de zon)

Gekozen ras: Paarse wortel – Purple haze

Verder is erbuiten nog het volgende te zaaien:

– Kardoen

– Bimi

– Pastinaak