‘Proef de moestuin’ workshop

We verwelkomen je graag op Kweekland, de bloeiende stadstuin in Arnhem, een oogsttuin met leden, maar ook de plek waar Estée haar pop-up kas staat, en waar er gekookt wordt met vers geplukte ingrediënten uit de tuin! Op deze dag gaan we jullie zoveel mogelijk kennis en inspiratie meegeven door middel van 2 verschillende workshops.

Floor geeft een leuke en laagdrempelige workshop in de moestuin, waarin zij je alles zal vertellen over het groeiproces van de seizoens gewassen in de moestuin. En vertelt je ook over het langer bewaren van groenten, fruit en kruiden en het inmaken hiervan. Ze inspireert je met tips omtrent zaaien en oogsten, om zo ook thuis met plezier te kweken!

Estée geeft een kookworkshop, in haar keuken in de kas. Jullie gaan met elkaar aan de slag met de vers geplukte ingrediënten uit de tuin. Ze geeft tips over het bereiden van de gewassen en jullie maken met elkaar een heerlijk diner. Ze inspireert je met lekkere en toegankelijke recepten. Deze kennis neem je mee naar huis.

Bij beide workshops is er uiteraard ruimte om vragen te stellen!

We sluiten de dag af met een gezamenlijk diner aan lange tafels. Waarbij we de gemaakte gerechten serveren én samen proeven. Deels gemaakt door jezelf en deels door Estée. Je gaat vervolgens naar huis met een aantal (biologische) zaden & bijpassende recepten, en dan hopen we dat je volledig geïnspireerd bent, en zelf verder aan de slag gaat thuis. Koffie, thee, water en een alcoholvrije cocktail zijn inbegrepen in de prijs. Andere dranken zijn eventueel los te bestellen tegen betaling.

Kortom, een inspirerende en gezellige dag, boordevol tips en beleving, en jij kan hierbij zijn! Wil jij dit niet missen? Koop dat nu je kaartje er zijn maar een beperkt aantal plekken per dag.